Ю О Сон дебютировал в 1992 году, и на протяжении середины 1990-х годов он снимался на телевидении, играл незначительные роли в кино. Впервые популярность пришла к нему в 1997 году, когда он сыграл молодого гангстера в фильме "Удар", который в последствии стал хитом. В 1999 году произошёл прорыв в его карьере, он взял на себя ведущую роль в комедии "The Spy", а также снялся с Ким Сан Джином в "Атакуй заправки!", который пользовался чрезвычайным успехом.
Его карьера достигла своего пика в 2001 году, когда он вместе с Чан Дон Гоном и Квак Гён Тэком появился в проекте "Друг". Ю О Сон получил критическую оценку за свою бескомпромиссную производительность. Он играл безжалостного гангстера, который умеет воздействовать на людей. Слава вновь вернулась к нему, когда он взял на себя главную роль в художественном проекте "Чемпион", действие фильма происходит в 1980 году, Ю О Сон сыграл боксёра, который доминировал в корейском боксе до самой смерти в 1982 году. Хотя Ю О Сон получил высокую оценку за свою игру и многочисленные похвалы, фильм не оправдал ожиданий, рейтинги просмотров были скромны. Чуть позже он сыграл ещё в двух фильмах, мелодраме "Звезда" с Пак Чжин Хи и в патриотической исторической драме "Thomas An Jung-geun". Оба фильма провалились.
Он вернулся на телевидение в 2004 году, сыграв роль хэдлайнера в своём первом историческом сериале "Jang Gil-san". Действие разворачивается в эпохе Чосон во времена правления короля Сукчона. В 2006 году он сыграл в ещё одной современной дораме "Invisible Man", где он сыграл 30-летнего мужчину, сражающегося с ранней стадией болезни Альцгеймера с помощью поддержки своей любящей семьи (роль его жены исполнила актриса Чхэ Си Ра). Ю О Сон поделился, что характер его персонажа в этом проекте схож с его характером в реальной жизни. После этого проекта он исполнил главную роль в дораме "Dear Lover" с Юн Сон Ха, это был римейк японской дорамы "Koibito Yo" 1995 года выпуска.
В 2009 году Ю О Сон сыграл роль гангстера и врача в пьесе "Turn Around and Leave", которая была уже несколько раз театрализована на экране. В первый раз в 1998 году в фильме "A Promise", второй раз - в 2006 году в сериале "Lovers". В этом же году он сыграл вспомогательную роль в "Potato Symphony", где рассказывалась о человеке, который возвращается в свой родной город со своей дочкой, и сталкивается с неразрешёнными конфликтами со своими старыми школьными друзьями. Главную роль в этом проекте исполнил Чон Ён Тэк. Ю О Сон и Чон Ён Тэк в реальной жизни являются близкими друзьями, а действие фильма разворачивается в их родном городе - Йонволь. Несмотря на то, что актёры получили награды на международном вручении кинопремии за свою игру, фильм имел достаточно скромные рейтинги.
После нескольких провалов фильмов с участием Ю О Сона, он перешёл к второстепенным ролям, и застрял в этом амплуа надолго. Он снялся с Ким Дон Уком в комедийном сериале "Привет, убийство" в 2010 году. Также он появился в сериале "Поглощённые солнцем", который был снят в Лас-Вегасе, в Южной Африке и на острове Чечжудо, в двух комедийных фильмах "Кусочки сахара", где главную роль исполнила Им Су Чжон, и "Чемпионы", где главную роль исполнил Чха Тэ Хён. В 2012 году он снялся в криминальной дораме "Drama Special "Mother's Island"".
В 2013 году он сыграл свою самую запоминающуюся по мнению кинокритиков роль в фильме "Друг - 2: наследие", в этом проекте он сотрудничал с такими актёрами, как Ким У Бин и Чу Чжин Мо.
Актёр женат, его жену зовут Мён Гён Су, у них есть двое сыновей.
Награды:
- 014 KBS Drama Awards Best Supporting Actor Gunman in Joseon Nominated
- 2013 KBS Drama Awards Best Actor in a One-act Drama Mother's Island, The Devil Rider Won
- 2012 SBS Drama Awards Excellence Award, Actor in a Miniseries Faith Nominated
- 2012 KBS Drama Awards Best Actor in a One-act Drama Missing Case of National Assembly Member Jung Chi-sung Nominated
- 2009 SBS Drama Awards Best Supporting Actor in a Drama Special Swallow the Sun Nominated
- 2007 44th Grand Bell Awards Best Supporting Actor Lump Sugar Nominated
- 2003 40th Grand Bell Awards Best Actor Nominated
- 2002 38th Baeksang Arts Awards Best Actor (Film) Nominated Most Popular Actor (Film) Won
- 2002 1st Korean Film Awards Best Actor Champion Nominated
- 2001 46th Asia Pacific Film Festival Best Actor Friend Won
- 2001 9th Chunsa Film Art Awards Best Actor Won
- 2001 38th Grand Bell Awards Best Actor Nominated
- 2001 22nd Blue Dragon Film Awards Best Actor Nominated
- 1999 Korean Most Popular Entertainment Awards Most Popular Actor Won
- 1998 MBC Drama Awards Best New Actor Aim for Tomorrow Won
- 1997 35th Grand Bell Awards Best Supporting Actor Beat Nominated
- 1994 32nd Grand Bell Awards Best New Actor I Wish for What Is Forbidden to Me Nominated